前段時間受非洲豬瘟影響，豬肉價格持續上漲，好不容易價格平緩了又出現了臺風利奇馬，特別是一些沿海南方地區，價格又開始持續上漲，面對價格持續上漲，不少消費者直呼“吃不起”。調理品廠家告訴你持續上漲的豬肉價格以后還會回落嗎?

  豬肉價格是肯定會回落的，豬肉是市場需求量大的食材，根據價值規律。當產品的供應量一定的情況下，當產品的需求量越大，價格就會越高，反之價格就會越低。目前豬肉價格持續上漲調理品廠家認為是因為我國部分地方的豬死的死，埋的埋。打破了原本的市場供應，市場的供應不足。供應小于需求，導致價格的上漲。

  總的來說，今年上年豬肉價格低迷就是非洲豬瘟惹的禍，帶來一系列的問題，調理品廠家認為如批量屠宰正常生豬、消費者理性消費的產生、市場供大于求等等問題，造成豬肉價格長時間的低迷狀態。等一段時間的恢復期價格才能回落。